Một đĩa thịt ức gà xốt mayonnaise áp chảo, một bát canh cải cá rô đồng ngọt ngào cùng bát ngao hấp nóng hổi sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm ngon miệng hải sản tươi. Chị em hãy thử thực đơn này nhé!

THỰC ĐƠN HÀNG NGÀY

Thời gian chế biến: 50 phút

Giá thành: khoảng hơn 100.000 đồng

Khẩu phần: 3-4 người

Nguyên liệu:

- 500 gram ức gà

- Sốt mayonnaise, tương ớt, nước tương

- Rau sống và dưa leo ăn kèm

- Que tre để xiên gà

- 200g cá rô đồng

- 1 mớ rau cải xanh

- 1 mẩu gừng đập dập

- Dầu ăn, mắm, tiêu, hạt nêm

- 1 kg ngao

-  1 muỗng canh gừng, 1 quả ớt chín đỏ

- Hạt tiêu đen, 1 ít hành lá xắt nhỏ

- Muối, nước

Món ăn chính: Ức gà áp chảo

Ức thịt gà vốn là phần nạc nhất nên khi chế biến thường hay bị dai và khô điều trị ho. Chính vì vậy mà rất nhiều chị em ít khi lựa chọn ức gà để nấu ăn. Nhưng làm ức gà xốt mayonnaise rồi áp chảo thịt rất ngon và mềm. Cách làm món này cực đơn giản mà cũng không quá đắt. Chỉ khoảng 55 nghìn với 20 phút chế biến là hoàn thiện.

Để biết cách làm chị em hãy tham khảo tại đây nhé!

Món canh: Canh cải nấu cá rô đồng

Lâu lâu mình lại thèm món cá rô đồng. Cá rô nhỏ, lấy được ít thịt nhưng thịt lại “chất” vô cùng. Thịt cá rô trắng, thơm nức và rất ngọt. Nếu đem nấu với canh cải thì ngon hết biết. Chị em hãy thử nấu món canh đơn giản và dân dã này cho cả nhà cũng thưởng thức nhé!

Chỉ khoảng 20 nghìn (20 phút chế biến) là cả nhà được bát canh cá rô nóng hổi, thơm nức và ngọt ngào rồi.

Để biết cách làm chị em hãy tham khảo tại đây nhé!

Món ăn kèm: Ngao hấp

Món ngao hấp vừa đơn giản lại rất dễ làm khi thưởng thức cứ nóng hổi thật hấp dẫn. Để làm ngao hấp chỉ mất khoảng 10 phút với hơn 20 nghìn. Cứ tưởng tượng chấm từng con ngao hấp vừa chín tới còn mòng mọng nước với muối tiêu chanh hoặc một chút mù tạt cay cay sao mà thú vị đến thế!

Xem tại đây để biết cách làm ngao hấp ngon nhé!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn này!

Mẹ Mít

Món ngon tại Bếp Eva:

Thực đơn: cá om dưa

Bữa ăn 55.000 đồng

Thực đơn nhanh gọn

Canh rau củ

Ốc nấu chuối đậu

sân cỏ nhân tạo giá rẻ.jpg" width: 160px; height: 160px;">

Nấm xào ngũ sắc